Speisen

Unsere hausgemachten Speisen

Warme Speisen
-Bauernfrühstück (2 Eier, mageren Schinkenwürfel u. saure Gurke) 6,90 €
-Großes Bauernfrühstück 7,90 €
(3 Eier, mageren Schinkenwürfel u. saure Gurke)
-Kassler (eingelegt in Schwarzbier) mit Sauerkraut 8,90 € serviert mit leckeren Bauernkartoffeln
-Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern & Bratkartoffeln 9,20 €
-Kassler – gebraten - mit Spiegelei & Bratkartoffeln 9,80 €
-Boulette(300gr.) mit Letscho & Bratkartoffeln 10,60 €

Speisen aus dem Rauch Buche & Kirsche
-Schlachtplatte ( Blutw. u. Leberw.) Sauerkraut u. Kartoffeln mit Pfefferschweinebauch aus dem Rauch 11,20 €
-Schweinebraten (zart und saftig) Butterbohnen & Bauernkartoffeln 12,80 €

Suppen
Tasse Soljanka mit Brot 2,40 €
Gr. Tasse Soljanka mit Brot 3,80 €

Salate
Weißkrautsalat 2,20 €
Gurkensalat mit Zitrone & frischen Kräutern 2,80 €
Bohnen mit Paprika süss-sauer & frischen Kräuter 3,20 €
Kl. Salat mit Ei & Saisongemüse serviert mit Brot, Olivenöl & Essig 4,20 €